彼得·卡斯尔曼的新书《食物真相：超加工食品如何破坏我们的健康，以及如何让食物成为有益的力量》将于11月10日在全球发行 来源: Yahoo · 发布时间: 2026-11-04 23:00:00 相关股票: UBER 美国没有粮食危机。它面临着食品信息危机。这是《食物真相：超加工食品如何破坏我们的健康，以及如何让食物成为一种有益的力量》一书的核心观点，这本新书的作者是Peter M. Castleman，他是WISEcode的创始人兼首席执行官